Με τον καλύτερο τρόπο κάλυψαν το κενό που δημιουργήθηκε μετά την απομάκρυνση του Κουντούρη από την τεχνική ηγεσία των Αλμυρού οι άνθρωποι της ομάδας του Γαζίου.
Ο Γ. Παναγιωτάκης μετά την επιτυχημένη πορεία στον Παναθηναϊκό αλλά και στις Ελπίδες Ηρόδοτου βρήκε τον επόμενο σταθμό της καριέρας του στο Γάζι και στους Νέους Αλμυρούς.
Διαβατήριο για την πρόσληψη του ήταν η εξαιρετική δουλειά στις δύο τελευταίες ομάδες αλλά και η αγάπη του στα νέα παιδια.