Κάπου εκεί στη μέση της λίμνης, είχε έναν χωματόδρομο και ένα γεφυράκι...και ένα ποταμάκι, με πολλούς αφορδακούς . Εκεί, με έβαλε στα πόδια του ο πατέρας μου μια μέρα και μου έδωσε το τιμόνι της κλούβας, (μια ζωή κλούβα είχε) και καλά ότι οδηγούσα τώρα εγώ.

Χαρά εγώ, να στρίβω το τιμόνι και να αποφεύγω τις ποταμόπετρες και να πηγαίνουμε στο χωράφι!

Αυτή είναι μια από τις αγαπημένες μου αναμνήσεις από αυτόν τον τόπο. Φαντάζομαι τι αναμνήσεις και ιστορίες θα σου πουν οι Σφενδυλιανοί αν τους ρωτήσεις...

Το απόγευμα της Τετάρτης 16 Φεβρουαρίου, παραμονή του Αγίου Θεοδώρου, τελέστηκαν τα Θυρανοίξια του ναού του Αγίου Θεοδώρου στο Σφενδύλι και ο Πανηγυρικός Εσπερινός, στον οποίο χοροστάτησε ο Μητροπολίτης Πέτρας και Χερρονήσου Γεράσιμος.

Την λειτουργία παρακολούθησαν πιστοί και κάτοικοι του βυθισμένου πλέον Σδενδυλίου.

Επτά περίπου χρόνια από την αποκαθήλωση των εικόνων και των ιερών της Εκκλησίας του Αγίου Θεοδώρου, ένας νέος Ναός έρχεται ακριβώς απέναντι από το χωριό και την σχεδόν (σήμερα) βυθισμένη εκκλησία του Αγίου.

Την Πέμπτη 17 Φεβρουαρίου, θα πραγματοποιηθεί η Ακολουθία του Όρθρου και η Πανηγυρική Θεία Λειτουργία στις 07:30.

Τα συναισθήματα που επικράτησαν στον Εσπερινό ήταν χαράς και συγκίνησης, αλλά και δικαίωσης για τους κατοίκους του Σφενδυλίου καθώς μετά από χρόνια επίπονων και επίμονων από μέρους τους προσπαθειών. τελικά είδαν την εκκλησία τους, τον Ιερό Ναό του Αγίου Θεοδώρου να "αναδυεται" ξανά. 

Τον Εσπερινό παρακολούθησε και ο Δήμαρχος Χερσονήσου, κ. Γιάννης Σέγκος. Σε ανάρτησή του ο Δήμαρχος Χερσονήσου χαρακτηριστικά είπε: